Description
Kit pour faire ses propres fromages artisanaux maison Ricotta (latière et végétale) et Queso Blanco.
Fabriquez facilement dans votre cuisine un total de 8 kilos de beaux et délicieux fromages en format de 450g-550g par fois. Ça ne se compare en rien à l’acheter à l’épicerie !
Guide vidéo de Ricotta maison U MAIN from U MAIN kits on Vimeo.
N’ajoutez que le lait de vache ou de chèvre de votre choix, même du lait sans lactose. Ce kit contient les instruments nécessaires, les ingrédients de la meilleure qualité et des instructions et recettes super claires pour faire son fromage chez soi. C’est facile et gratifiant!
Niveau de difficulté et temps de préparation:
Ricotta : Facile; 30 min.
Ricotta végétale : Facile; 30 min.
Queso Blanco : Facile; 30 min.
Incluant:
Thermomètre à fromage
Tissu à fromage, 100% coton
Faisselle
Acide citrique
Sel à fromage
Instructions et recettes
Support par courriel en cas de besoin.
Vous pourrez innover en ajoutant des herbes, des épices ou d’autres ingrédients.
La durée de vie des ingrédients inclus est d’environ un an.
Sans OGM (organisme génétiquement modifié)
Sans gluten
Sans ingrédients d’origine animal
C’est beaucoup plus économique, plus santé, plus savoureux et bien plus gratifiant comme expérience que de manger du fromage industriel acheté au supermarché !
➔ Conservation : Le kit doit s’entreposer dans un endroit frais et sec et les ingrédients ont une durée de vie d’environ un an. Les restants de fromage devrons être gardés au frigo et ils auront une durée de vie d’environ 7 jours.
➔ Options de livraison (cliquez ici).