Description

Ce petit fruit rouge allongé, légèrement sucré et peu acide aurait de nombreuses vertus médicinales. Cette plante peut atteindre une hauteur jusqu’à 3 mètres et pousse dans n’importe quel sol de préférence alcalin, plutôt riche en matière organique. Très rustique, il peut résister à des températures de -20 Celsius, zone 3. En début d’été, il se pare de petites fleurs violettes et blanches en étoile remplacée vers le mois de septembre par des baies qui seront mûres en octobre. La floraison se fait entre juin et septembre. On peut compter 2 ans pour une petite récolte et 4 ans avant de faire une bonne récolte. La culture nécessite un support pour la plante.

La variété Firecracker a un super fruit de couleur rouge vif brillant, juteux et sucré lorsqu’il est consommé frais. Il peut être consommé séché ou congelé comme toutes les autres variétés. Le fruit est prêt à la mi-septembre. Il préfère un sol riche en matière organique, bien drainé. Plant de mi-saison auto-fertile et très productif. La plante est résistante au froid, zone 3. Il tolère la sécheresse. Il peut prendre une année supplémentaire pour la production complète de fruits.