Les cardes sont de couleur rose fuchsia.
Les tiges contrastent joliment avec le feuillage vert foncé.
La bette est assez rustique et elle résiste bien au froid.
Les cardes et le feuillage se consomment cuits ou crus.
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Nom botanique Latin Beta vulgaris cicla
Type de croissance Bisannuel
Exposition Soleil/Mi-ombre
Température idéale
de germination 10-28°C
Profondeur Semis 1-2 cm
Germination 5-15 jours
Espacement
entre les plants 25 cm
Distance
entre les rangs 40 cm
Récolte 30-60 jours
Poids | 1 lbs |
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Dimensions | 5 × 5 × 1 in |