aubergine apple green pot de 3.5 pouces

Description

Variété ancienne, précoce et très productive. Elle est rustique et résistante, surtout en climats froids. Les plants originaux au port compact restent très petits mais développent une proportion impressionnante de fruits verts.

Vous serez surpris tant par la productivité de cette variété que par la couleur de ses fruits vert clair, qui poussent vite et méritent d’être récoltés jeunes afin de révéler le meilleur de leur saveur. A terme, ils mesurent maximum la taille d’une pomme. leur chair blanche est douce, et leur peau très tendre. Bonne tenue à la cuisson.

Notre conseil de culture :

Originaire d’Asie, L’aubergine aime les climats chauds, humides, ainsi que les sols riches et humifères. Même si les siècles de sélection ont rendu les variétés adaptées à des terroirs plus secs et à des saisons plus courtes, rappelez vous que l’aubergine craint les fortes sécheresses. Paillez beaucoup, et n’hésitez pas à fertiliser.