Dragon est un fenouil très rond, de croissance moyennement rapide, très lent à la montaison. Comme il tolère bien la chaleur et ne jaunit pas, Dragon peut être cultivé dans presque toutes les conditions. Étalez vos semis jusqu’à la fin du printemps et vous récolterez vos bulbes de fenouil maison jusqu’à la fin de l’automne.