Utilisation :
Le crayon Curry & Curcuma est excellent sur les cuisines Indienne et Thaïlandaise, sur les poissons et les plats de légumineuses cuisinés. Il apporte un parfum d’orient à vos préparations. Les ingrédients de base du curry sont le curcuma, le gingembre, le cumin, le fenugrec et la coriandre. On peut y retrouver plus d’épices encore et l’assemblage d’autres saveurs en fera un mix aromatique délicat et unique.
Ingrédients :
Pâte de curcuma, vinaigre de cidre, eau, sel, Agar-agar, poudre de curry, tamari sans gluten, gomme de caroube.
Contient : Soya
Comment ça fonctionne :
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.
Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.
Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 12 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.
Poids | 3 lbs |
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Dimensions | 8 × 6 × 2 in |