La moutarde Mizuna, fait de superbes pousses ou micro pousses. Faites pousser les micro pousses pendant 2 semaines pour voir les feuilles dentelées distinctives.
Jours de germination : germination -3 -6, Micro pousse 12-14
Temps de trempage : 2-3 heures
Rendement : 1 cuillère à soupe de graines sèches donne env. 1-2 tasses de germes.