ÉPINARDS wh perron

Nom du produit: Épinard

Nom latin: Spinacia oleracea

Description variété: Feuilles vert foncé, joliment cloquées avec une texture lisse. Escalade est une variété fiable, qui s’adapte mieux aux variations de température et de lumière que les autres variétés biologiques actuellement sur le marché. Très bonne tolérance au mildiou. Idéale pour la culture d’épinards en bottes ou en mini feuilles. Préfère l’automne et le printemps.

Maturité (jours): 50

Couleur feuillage: vert foncé

Horti-truc: CULTURE : On sème l’épinard aussitôt que le sol se travaille bien et de nouveau à la fin du mois d’août ou au début septembre pour des récoltes automnales. ESPACEMENT :Mettre les semences à 2 cm de profondeur sur des rangs espacés de 60 cm. SOL: Il aime les sols bien drainés et très fertiles. Il est important d’enrichir le sol de matières organiques fortes en azote. Il aime le plein soleil, mais tolère un peu d’ombrage. RÉCOLTE : Couper les jeunes pousses terminales à 15-20 cm de longueur afin d’encourager le développement d’autres pousses pendant plusieurs semaines par la suite. Les feuilles d’épinard se consomment dans les deux jours après la récolte, et peuvent aussi être réfrigérer pendant quelques jours. L’épinard est une bonne source de fer et de vitamines.

Format: pqt

Quantité par paquet: 350 s/p

Formulation: biologique

Plantes compagnes: aubergine, chou, céleri, oignon, pois, fraise

Plantes ennemis: pomme de terre